Буйство красок: Великий Пост в «Рукколе»

19.02.2018

ht

Тематическое меню на время Великого Поста в кафе «Руккола» играет всеми гранями вкуса и цвета.

Предложение бренд-шефа Виктора Апасьева наполнено полезными и яркими блюдами, которые имеют все шансы радовать гостей и после окончания Поста.

Блестящее начало – свежие и необычные салаты и закуски: руккола с апельсином и медовой маракуйей (480 руб.), салат из сладких томатов и шпината с гарам масала (380 руб.), хрустящие баклажаны с томатами и чили медовым соусом (390 руб.), лёгкий салат с авокадо, пряными томатами и кускусом (370 руб.).

Поклонники диетических супов также будут довольны, ведь в меню соседствуют главные хиты овощных первых блюд: тыквенный (180 руб.) и томатный (190 руб.) супы, а также овощной минестроне (180 руб.).

Ограничения постного стола учитывают и традиционные блюда «Рукколы»: ризотто подают с тыквой и кедровым орехом (390 руб.), нежное авокадо отправилось на гриль с кускусом и ромеско (350 руб.), а тальятелле зазвучали по-новому с овощным рататуем и шпинатом (360 руб.).

И конечно, куда без сладкого даже в Пост! Сочные акценты — ассорти из свежих фруктов с малиновым соусом (380 руб.) и коллекция разнообразных фруктовых сорбетов (170 руб.).

РУККОЛА. Сеть итальянских кафе для друзей
м. Полежаевская, Хорошёвское шоссе, 27, ТРЦ «Хорошо!», Тел: + 7 (963) 692 54 50
м. Площадь Революции, Никольская, 8/1 стр. 1, тел: +7 (903) 133 45 56
м. Третьяковская, Климентовский переулок, дом 10, строение 2, тел: +7 (915) 007 07 86
м. Арбатская, Арбат, 19, тел.: 8 (495) 766-37-96
м. Беляево, Ул. Профсоюзная, 104, тел.: 8 (903) 613-66-00

https://instagram.com/rucola_cafe/
https://www.facebook.com/RucolaCafe/
http://rucola.com.ru/

Записано 19.02.2018 by в Новости